パートナー診断士の松山さんのブログになります。アメリカの国民食である「ハンバーガー」の魅力を、経営コンサルタントの視点から掘り下げています。ファストフードの定番から高級志向のグルメバーガー、ご当地バーガーまで、多様なハンバーガーの楽しみ方を紹介しつつ、そのビジネスモデルや商品力に触れました。ハンバーガー好きの方だけでなく、飲食業界に興味がある方にも楽しんでいただけると思います。
パートナー診断士の松山さんのブログになります。アメリカの国民食である「ハンバーガー」の魅力を、経営コンサルタントの視点から掘り下げています。ファストフードの定番から高級志向のグルメバーガー、ご当地バーガーまで、多様なハンバーガーの楽しみ方を紹介しつつ、そのビジネスモデルや商品力に触れました。ハンバーガー好きの方だけでなく、飲食業界に興味がある方にも楽しんでいただけると思います。
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